Vervaardiger goeie prys oleïensuur CAS: 112-80-1

Oleïensuur, oliesuur, ook bekend as CIS-9-octadecenoic acid, is van chemiese eienskappe van enkele onversadigde karboksielsuur en word wyd in diere- en plantaardige olies aangebied. Olyfolie bevat byvoorbeeld ongeveer 82,6%; Grondboontjieolie bevat 60,0%; Sesamolie bevat 47,4%; Sojaboonolie bevat 35,5%; Sonneblomsaadolie bevat 34,0%; Katoenzaadolie bevat 33,0%; Raapsaadolie bevat 23,9%; Safflowerolie bevat 18,7%; Die inhoud in die teepolie kan so hoog as 83%wees; In dierenolie: Vaartjie -olie bevat ongeveer 51,5%; Botter bevat 46,5 %; Walvisolie bevat 34,0%; Roomolie bevat 18,7%; Oleïensuur het 'n stabiele (α-tipe) en onstabiele (ß-tipe) twee soorte. By lae temperatuur kan dit as kristal verskyn; By hoë temperatuur lyk dit as kleurlose, deursigtige olierige vloeistof met varkvetreuk. Dit het 'n relatiewe molekulêre massa van 282,47, relatiewe digtheid van 0,8905 (20 ℃ vloeistof), MP van 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), kookpunt van 286 ° C (13,3 103 PA), 225 tot 226 ° C (1.33 103 PA), 203 tot 205 ° C (0.677 103 PA), en 170 tot 175 ° C (0.267 103 tot 0.400 103 PA), die brekingsindeks van 1.4582 en viskositeit van 25.6 MPa • S (30 ° C).
Dit is onoplosbaar in water en is oplosbaar in benseen en chloroform. Dit is mengbaar met metanol, etanol, eter en koolstoftetrachloried. As gevolg van dubbele binding, kan dit maklik onderhewig wees aan lugoksidasie, en sodoende word slegte reuk veroorsaak met die kleur wat geel word. By die gebruik van stikstofoksiede, salpetersuur, kwik nitraat en swaweluur vir behandeling, kan dit omgeskakel word na elaidiensuur. Dit kan by hidrogenering in steariensuur omgeskakel word. Dubbelbinding is maklik om met halogeen te reageer om halogeen -steariensuur te produseer. Dit kan verkry word deur die hidrolise van olyfolie en varkvetolie, gevolg deur stoomdistillasie en kristallisasie of ekstraksie vir skeiding. Oleïensuur is 'n uitstekende oplosmiddel vir ander olies, vetsure en olieoplosbare stowwe. Dit kan gebruik word vir die vervaardiging van seep, smeermiddels, vlootmiddels, soos salf en oleaat.
Gebruike:
GB 2760-96 definieer dit as 'n verwerkingshulp. Dit kan gebruik word as antifoamingmiddel, geur, bindmiddel en 'n smeermiddel.
Dit kan gebruik word vir die vervaardiging van seep, smeermiddels, vlootmiddels, salf en oleaat, en is ook 'n uitstekende oplosmiddel vir vetsure en olieoplosbare stowwe.
Dit kan gebruik word vir die presiese polering van goud, silwer en ander edelmetale, sowel as poleer in die elektroplerende industrie.
Dit kan gebruik word as analise -reagense, oplosmiddels, smeermiddels en vlotmiddel, maar ook toegepas op die suikerverwerkingsbedryf
Oleïensuur is 'n organiese chemiese grondstof en kan na epoksidasie epoksidiseerde oliesuurester produseer. Dit kan gebruik word as plastiek weekmaker en vir die produksie van azelaïensuur deur oksidasie. Dit is die grondstof van polyamidehars. Daarbenewens kan oliesuur ook gebruik word as plaagdoder -emulgator, druk en kleuring van hulpmiddels, industriële oplosmiddels, metaalminerale vlotmiddel en vrystellingmiddel. Boonop kan dit gebruik word as die grondstof vir die vervaardiging van koolstofpapier, ronde kraal en tikpapier. Verskeie soorte oleaatprodukte is ook belangrike afgeleides van oliesuur. As 'n chemiese reagens kan dit gebruik word as 'n chromatografiese vergelykende monster en vir biochemiese navorsing, opsporing van kalsium, koper en magnesium, swael en ander elemente.
Dit kan op biochemiese studies toegepas word. Dit kan die proteïenkinase C in die lewerselle aktiveer.
Voordele:
Oleïensuur is 'n vetsuur wat in diere- en plantaardige olies voorkom. Oleïensuur is 'n mono-versadigde vet wat oor die algemeen goed is vir 'n mens se gesondheid. Dit is inderdaad die belangrikste vetsuur wat in olyfolie voorkom, wat bestaan ​​uit 55 tot 85 persent van die belangrike stof, wat gereeld in die Mediterreense kookkuns gebruik word en sedert die oudheid daarvan gebruik word vir die terapeutiese eienskappe daarvan. Moderne studies ondersteun die idee van die voordele van die verbruik van olyfolie, aangesien bewyse daarop dui dat oliesuur laer vlakke van skadelike lae-digtheid lipoproteïene (LDL's) in die bloedstroom help, terwyl die vlakke van voordelige hoë-digtheid lipoproteïene (HDLS) onveranderd gelaat word. Ook in beduidende hoeveelhede in canola, kabeljou lewer, klapper, sojabone en amandelolies, kan oliesuur uit 'n verskeidenheid bronne verbruik word, waarvan sommige binnekort selfs hoër vlakke van die waardevolle vetsuur kan bevat as gevolg van die pogings van genetiese ingenieurs.
Oleïensuur kom natuurlik in groter hoeveelhede voor as enige ander vetsuur. Dit is teenwoordig as gliseriede in die meeste vette en olies. Hoë konsentrasies oliesuur kan die bloedvlakke van cholesterol verlaag. Dit word in die voedselbedryf gebruik om sintetiese botters en kaas te maak. Dit word ook gebruik om gebak, lekkergoed, ys en koeldrank te geur.
Volgens die American Diabetes Association het meer as 25 miljoen Amerikaners diabetes. Daarbenewens het 7 miljoen ongediagnoseerde diabetes, en 79 miljoen ander het prediabetes. In 'n studie wat in Februarie 2000 in die mediese tydskrif 'QJM' gepubliseer is, het navorsers in Ierland bevind dat dieet wat ryk aan oliesuur is, die deelnemers se vastende plasma -glukose, insuliengevoeligheid en bloedsomloop verbeter het. Laer vastende glukose en insulienvlakke, tesame met 'n beter bloedvloei, dui op beter diabetesbeheer en minder risiko vir ander siektes. Vir miljoene mense met gediagnoseerde diabetes en prediabetes, kan voedsel wat ryk aan oliesuur is, voordelig wees om die siekte te beheer.